♫ レッスン前のランチ

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今日の空は、晴れ渡っております。

 

木次チェリヴァでのレッスンの前、

お昼ごはんをどこで食べようかな?

と悩みます。

いつもなら、おいしいものを食べられる。!!

ハッピーなことですが、

レッスン前なので、緊張のあまり、

食欲がないときもあります。

でも、もともと食べること大好きなので、

おいしいものを求めて、

お店に立ち寄ります。

 

今回は、久々にオリゼさんに行きました。♫

カレーランチも気になりましたが、

いつものランチにしました。

 

これを食べて、パワーアップして、

レッスンがんばります。!!

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今日の空は、雨がどっぷり降っております。

 

今までとても暑かったので、今日は少し落ち着いております。

先日ですが、木次でレッスンしてまいりました。

「和菓子の日」をテーマにしたレッスンも、

木次で今月は終わりです。

楽しんでいただけるように頑張ります。!!

 

緑の美しい島根県です。

その緑を目いっぱい使ってみました。

和菓子の日には、1+6=7種類のものを食べていただいて、

健康無病息災を願う行事です。

とても日本人の美意識にそった行事だと思います。

 

梅雨に入り、外に出るのがおっくうになりますが、

その中で、とても楽しい行事ごとなので、

ぜひ、意識してみてほしいと思います。

♫ レッスンの後は。

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今日の空は、まだまだ暑いです。

 

呉のレッスンも終わり、いつも、列車のなかで、

どっぷりと眠っております。

レッスンにかけるパワーは全力で、

生徒さんに近くの駅まで送っていただき、

そのあとひとりになると、

その日の反省をして、いつの間にか、

睡魔におそわれています。

 

広島駅について、自宅に電話いたしますが、

その時に見る景色を写真にとりました。

駅ビルからの景色です。

 

広く、まっすぐに続く道が好きです。!!

インパクトあります。

この先、どこにつながっているのか、想像するのがいいです。

もちろん、広島に住んでいたので、現実には知っています。

奥出雲には、無い景色です。

 

 

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今日の空は、夏空です。暑いです。

 

少し間が空いてしまいましたが、

先日、呉市でレッスンをしてまいりました。

呉市も暑くて、

瀬戸内海はとてもきらきら輝いていました。

 

レッスンでペパーミント色のテーブルクロスを使いましたが、

とてもさわやかな気持ちになります。!!

”色”はとても大切だと感じますね。♫

 

テーブルコーディネートは、

器を楽しみ、色彩を楽しみ、

料理の盛り付けを楽しみ、

雰囲気を楽しみましょう。♫

そして、会話を楽しめたら思い出になる

”おもてなし”になると思います。

一緒にがんばりましょう。!!

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今日の空は、雨ぽい天気でした。

 

皆さま、GWはいかがお過ごしでしたか?

私はおそうじに励んでおりました。

ゆっくり体も休めましたので、レッスンもがんばります。♫

 

今月の最初のレッスンは、松江テルサからです。

松江も初夏を感じる天気でございました。

 

今月のテーマは「和菓子の日」

タイトルは『梅雨のティータイム』です。

 

6/16は、和菓子の日です。

奥出雲でも、6月に入ると和菓子の日にちなんだものが出てきます。

梅雨に入る6月は、憂鬱になりやすいので、

楽しくおしゃべりする日を持ちましょう。♫

 

16にちなんだお菓子やお餅をを食べますが、

16は多いので、1プラス6の7種類のものを用意しました。

 

♫ 生徒さんからの贈り物。

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 今日の空は、晴天でした。

 

テーブルコーディネートのレッスンは、

今のところ、月に一回行っております。

私のところに通ってくださる生徒さんは、

わりと行動派の人が多くて、

旅行や出張のお話しを聞きます。

 

そして、ありがたいことに、

お土産もいただいたりもします。

 

なかなか旅に行けない私としては、

心遣いに感謝しております。!!!

 

この前のレッスンの時も、

「旅行に行ったから」と言っていただいたものが、

”蚊帳生地のふきん”をいただきました。

よく見ると「波佐見焼」とあります。!!

波佐見焼は九州です。

長崎県まで行かれたそうです。

絵柄も、波佐見焼に使用する道具もモチーフです。

楽しいくなる模様ですね。♫

ありがとうございました。

お仕事に使わせていただきます。

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今日の空は、夏日のようでした。

 

広島から戻ってきました。

広島の街もどんどん変っていってます。

奥出雲もこれから、成長していく町になればいいな…

期待しております。!!

 

今回もKさん宅での”お出かけレッスン”でございます。

気がつけば、三年経ちました。

変わらずに、レッスンができるように、

協力していただき、

生徒さんには感謝しております。m(__)m

 

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今日の空は、くもりから晴れへ。

みなさまのところは、昨日の荒れ模様は大丈夫でしたか?

 

せっかくの満開の桜が散りかけてきました。

 

先日、月一回の天然酵母のパン教室に参加してきました。

この日に作ったのは”グリッシーニ”というパンです。

なかなか聞かない名前ですよね。

 

イタリアでは、前菜と一緒に食べるそうですよ。

という話しを聞きながら、作りました。

 

前にもレッスンで作りましたが、

今回は先生の新しいレシピのようです。

 

60歳代になっても、いつも前進と進化をしている先生を、

”すごい”と表現する言葉しかありません。

 

私もその心意気も勉強させていただいてます。!!

 

奥出雲町亀嵩の玉峰山荘にお店があります。

お近くに来られた際には、

お店に寄ってみてくださいませ。

♫ レッスンの前に器屋さんへ。

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今日の空は、春の荒れ模様です。

桜の花が散らないように、祈ってます。

 

先日の松江テルサレッスンの前に、

器屋さんに寄り道いたしました。♫

 

ひさしぶりに”木綿屋さん”へ。

 

木綿屋さんは、カロコロ工房の近くにあります。

女主人さんが優しい声でお出迎えしてくれます。

 

作家もののあたたかみのある和食器が、

たくさん置いてあります。

私も見ているだけですが、

ほしいものがたくさんあります。♫

 

少しずつですが、買いそろえて行きたいと

思っておりますよ。

 

今回は”さくらの木皿”を買いました。

我が家は朝食はパンですが、

父が木の皿にパンをのせたいと言っておりました。

 

それは、きっと陶器より木皿の方が軽く、

持ち運び安いからだと思います。

高齢者には、重みのある陶器が負担になる場合も

あるのかもしれません。

 

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今日の空は、晴れ渡っています。

春らしい天気です。

 

家の桜も咲きました。♫

私は、花粉症に耐えながら、桜を愛でています。

 

さて、松江テルサでレッスンをしてまいりました。

松江は桜がもう終わりそうでしたね。

奥出雲から松江に向けて、桜を見ながらの線路が続き、

いつもなら、JRの中で、本を読んでいますが、

この時季、車窓を楽しみながら、物思いにふけっております。

 

今回の松江テルサのレッスンは、

お申込みがおひとり様でしたので、さみしいかな。と思っておりましたが、

ゆっくりと、お話しもできて、

充実した時間だったように思います。

 

でも、もっと松江の方と触れ合って行きたいので、

お申込みお待ちしております。♫

 





ProFile

seasonal table      シーズナル テーブル

 

 

♫のんびり、ゆっくりなごみつつ、季節を感じるテーブルコーディネートをしてみませんか?

家庭料理をちょこっと盛り付けてみます。

 

♪ 教室のご案内 ♪

5/20(土)木次・チェリヴァホール

13:30~15:30

5/11(木)松江テルサ

13:30~15:30

5/15(月)広島・呉

14:00~16:00

出雲・日程(お申込みがあってから決めます。)

13:00~15:00ぐらい

 ♫ 生徒募集中です。!!

連絡お待ちしております。5月のテーマは『和菓子の日』です。

 

♪ お知らせ

ただ今、レッスン会場を探しています。

(庄原市、三次市、米子市、広島市)

ご存知の方は、教えてくださいませ。

その他、お出かけレッスンもあります。

お問い合わせください。

女子力アップして、自分らしいライフスタイルを見つけてみましょう。



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