2015年3月アーカイブ

P1060899-001.JPG

今日の空は、良く晴れています。

 

広島でレッスンをして来ました。

広島も桜の開花宣言をまだ聞いていないので、

残念ながら、桜はお預けでございました。

 

今回のタイトル『お花見女子会』は、

みなさんに喜んでいただいたみたいで、

ほっとしています。

 

テーブルの上に、

手ぬぐいの桜を咲かせてみましたが、

みなさまとお花見気分をあじわえたようです。

 

最近は、すてきな手ぬぐいがたくさんあります。

ぜひ、うまく使ってみてくださいね。

P1060869.JPG

今日の空は、不思議な天気でした。

雷様も現れました。

 

今回は松江テルサでレッスンでした。

松江も寒かったです。

 

時は春です。

ピンク色のテーブルクロスをひいただけで、

歓声が上がりました。

 

松江は、松江城がお花見がすてきです。

まだ、早いですが、

テーブルの上の桜模様の手ぬぐいで、

お花見気分を味わってください。

 

今回は、真さばが手に入ったので、

パンに合う、”さばのみそ煮”が作れました。

 

いかがですか?

 

みなさん、さばのみそ煮は作られるそうですが、

レシピを気に入っていただけたようで、

家でもぜひ作ってみてくださいね。

♫ レッスンの後は

|

P1060852.JPG

今日の空は、吹雪きで大変でございます。

 

木次のレッスンも無事に終わって、

ほっとしております。

が、

次は、松江テルサのレッスン準備に追われております。

 

お昼ご飯は、

家族には申し訳ありませんが、

昨日の残り物をかたずけてしまいます。

 

使った食材は、きれいに食べて、

次へと進むと決めております。

 

”レッスンとは違う器に盛り付けてみる。”

 

これも、私の中でのルールでございます。

今回は、藍色の長皿に盛り付けてみました。、

トマトとエビのマリネ

かぶのカルパッチョ

菜の花のカシューナッツ和え

蔵市で買っていたコロッケ

新感覚のレタスを添えて

いかがでしょうか?

 

同じ料理でもまた違う感覚で、

いただけると思います。

何事も勉強でございます。

なにより、

次のレッスンへとつながることだと信じております。!!

 

 

 

P1060839.JPG

今日の空は、雨から、雪になりました。

 

春のテーブルコーディネート、”お花見女子会”が始まりました。

まず、木次のチェリヴァホールのレッスンです。

 

みなさん、お忙しい中来ていただき、

ありがとうございます。

 

今回のテーマは、「お花見」でございます。

もうすぐ、桜の花咲く頃になります。

お花見に行かれる方も多いと思います。

そして、

花もいいけど、食事も楽しみでございますよね。

春らしいランチの食卓を、どう表現するか。!?

 

みなさん、”自分らしさ”を目指して、

いろいろやってみてくださいね。

 

そして、

その前に、レッスンでのコーディネートが、

何かの参考になったら、うれしいです。

 

♫ 新しい手ぬぐい

|

P1060819.JPG

今日の空は、雨が降っています。

庭の雪がきえてくれればよいのですが。

 

いつも広島に行った時は、

必ず、器屋をまわります。

レッスンで使えるもの、自宅で使うもの…

買い付けに走っております。

 

この前は、写真の手ぬぐいを見つけました。

優しい色合いに、心惹かれました。

 

緑色とも空色とも思える中間の淡い色に、

エンジに近い色合いの蓮華の花。

春そのものです。