♫ テーブルコーディネート教室(松江)

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今日の空は、青いです。梅雨明けしたそうです。

 

暑くなり、移動が大変になってきました。

広島のレッスンが急遽、中止になってしまいましたが、

落ち込んでいるひまなく、

松江のレッスンがやってまいりました。

久しぶりの松江テルサでのレッスンでございます。

 

その前に松江のニトリまで行こうと思って、

観光案内所でバスを聞いたら、

つい今しがた、出て行ってしまい、

松江でありながら、1時間に1本のようです。

それで、タクシーで向かいました。

島根は車生活のところだと思いました。

 

さて、今月のレッスンですが、

8月のテーマは”涼しさ”

タイトルは『冷酒の似合う食卓』にしました。

似合うというよりは”愉しむ”の方がぴったりかも。

 

私のセッティングで日本酒を使うことが

あまりありませんが、

暑い夏に、冷酒はおいしいですよね。

私は飲めませんが、

お酒の好きな人は、楽しい時間だと思います。

 

セッティングの中で、

夏の深さ、お酒の席の楽しさを

感じ取っていただけたらと思います。

 

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今回のメニュー

 

* 夏野菜おでん

(トマト、ナス、ピーマン、オクラ、ゆで玉子、ちくわ)

* カリカリ豚香味和え

* しば漬けポテトサラダ

* 夏野菜サラダ

(グリーンリーフ、ミニトマト紫・赤、ズッキーニ、白ナス)

*デザート フレッシュ桃ゼリー

* 紅茶

 

家で作った野菜を食べていただきたくて、

野菜中心のメニューになりました。!!

 

そして、紅茶はOさんが準備していただきました。

美味しい紅茶をありがとうございます。

 

みなさん、美味しいものを食べて、

暑い夏に負けないように、

体力をつけましょう。

 

また、来月もよろしくお願いします。

 

 





ProFile

seasonal table      シーズナル テーブル

 

 

♫のんびり、ゆっくりなごみつつ、季節を感じるテーブルコーディネートをしてみませんか?

家庭料理をちょこっと盛り付けてみます。

 

♪ 教室のご案内 ♪

3/3(土)木次・チェリヴァホール

13:30~15:30

3/8木)松江テルサ

13:30~15:30

 3/19(月)広島・呉

14:00~16:00

3/31(土)出雲(個人宅)

12:00~15:00

 

出雲・日程(お申込みがあってから決めます。)

13:00~15:00ぐらい

 ♫ 生徒募集中です。!!

連絡お待ちしております。3月のテーマは『春ランチ』です。

 

♪ お知らせ

春から自宅サロン「かりんの木」でのレッスンが始まります。

そちらの方も宜しくお願いいたします。

その他、お出かけレッスンもあります。

お問い合わせください。

女子力アップして、自分らしいライフスタイルを見つけてみましょう。



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