♬ テーブルコーディネート教室(広島呉市)

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今日の空は、雪が降って寒い一日です。

 

ご挨拶がおそくなりましたが、

明けましておめでとうございます。

今年も、変わらず、テーブルコーディネートが、

みなさまの中で、楽しいものになるように願いながら、

レッスンをしてまいりますので、

よろしくお願いいたします。

 

 先月ですが、

広島県呉市でお出かけレッスンをしてまいりました。

1月のレッスンテーマは「人日の日」

タイトルは「お友達ランチ」です。

 

先日、1月7日が五節句の一つ、

「人日の日」でした。

多くの方が、七草粥を食べて、

今年も無病息災であることを願われたと思います。

 

そして、「人日の日」は、

人との関係を考える日でもあると言われております。

この人と、今年も仲良くやっていきたいと思う人と、

ランチをするのもいいのではないでしょうか?

 

もう過ぎてしまいましたが、

長い冬のなか、晴れ間を利用して、

お友達ランチを楽しんでみてください。

 

 

 

 

 

 

P1110642.JPGのサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像今月のデザートは、

”酒かすのパウンドケーキ”を作ってみました。

まだ酸っぱいいちごを添えて。

 

酒かすのパウンドケーキは、

”きょうの料理”の本を見て作ってみました。

 

ちょうど、蔵市(スーパー)に、

酒かすのペーストがあったので、

とても簡単につくれました。

(混ぜるだけなので)!!

 

もちろん、塊の酒かすでも、

電子レンジを使って、すぐにやわらかくなるので、

問題はありません。

 

ちょっと、酒かすの香りがしますが、

生徒さんは、喜んで食べてくれました。

「ホテルのランチのデザートよりおいしいです」

なんて、褒め言葉をいただきました。

ありがとうございます。

なんだか、これからの料理の励みになります。!!

次もがんばります。

 

では、また、今年のよろしくお願いいたします。





ProFile

seasonal table      シーズナル テーブル

 

 

♫のんびり、ゆっくりなごみつつ、季節を感じるテーブルコーディネートをしてみませんか?

家庭料理をちょこっと盛り付けてみます。

 

♪ 教室のご案内 ♪

3/3(土)木次・チェリヴァホール

13:30~15:30

3/8木)松江テルサ

13:30~15:30

 3/19(月)広島・呉

14:00~16:00

3/31(土)出雲(個人宅)

12:00~15:00

 

出雲・日程(お申込みがあってから決めます。)

13:00~15:00ぐらい

 ♫ 生徒募集中です。!!

連絡お待ちしております。3月のテーマは『春ランチ』です。

 

♪ お知らせ

春から自宅サロン「かりんの木」でのレッスンが始まります。

そちらの方も宜しくお願いいたします。

その他、お出かけレッスンもあります。

お問い合わせください。

女子力アップして、自分らしいライフスタイルを見つけてみましょう。



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